Yerba mate molienda tradicional, orgánica y de agricultura biodinámica.
Es una yerba mate integral. La hoja y el palo pasan por zarandas clasificadoras y una mínima molienda, lo que da como resultado un producto con mayor tamaño de hoja y palo. Apto para el clásico tereré y especial para los tomadores que la hacen laaaarga, ya que al tener mayor tamaño la hoja, necesita más tiempo para destilar sus cualidades, logrando que una cebada dure muchas horas sin tener que renovar el mate.
Con un estacionamiento de 24 meses logramos un sabor suave y añejado. No provoca acidez y su sabor recuerda a cómo se hacía la yerba antes.
Originaria del norte de Misiones.
